Safari nocturno

¡Noche de Safari!

Fotografía: Flickr/@Silviapef

Encuéntrate con esos animales tan nocturnos como tú. Te decimos dónde y por qué…

¿QUÉ VISITAR? 

Inaugurado en 1994, el premiado safari nocturno de Singapur fue el primer zoológico nocturno en todo el mundo.


¿QUÉ DESCUBRIR?

El sitio de 35 hectáreas, con siete áreas temáticas, se puede explorar desde las 19:30 horas hasta la medianoche, a pie o en tren.
 

¿QUÉ EXPERIMENTAR? 

Se pueden observar desde muy cerca 137 especies y más de 2,500 diferentes animales (de hábitos nocturnos), como grandes felinos, ardillas voladoras, pájaros y monos.


OTROS ZOOLÓGICOS NOCTURNOS

Chiang Mai Night Safari (Tailandia), China Night Safari Guangzhou, Greater Noida Night Safari en Uttar Pradesh (India) y Zoo Taiping (Malasia).

“Intenta hacer primero sobrio lo que dijiste que harías borracho. Eso te enseñará a tener la boca cerrada”
Ernest Hemingway (1899–1961), escritor

Receta de Coctel sencillo

© Fotostudio Eisenhut & Mayer



COCTEL: DEL RÍO

“Del Río es un clásico coctel unisex”, dice Josh Harris, premiado barman y jefe de la empresa consultora de bebidas Bon Vivants, en San Francisco y del restaurante Trick Dog.

“Si quieres un trago que le guste a todos los que están en el lugar, entonces mézclales este coctel”.

La tesis de Harris: a los hombres les gusta el sabor del tequila, a las mujeres el del licor Elderflower. “A esto se le suma el jerez, el ingrediente que le da ese toque salvaje”. ¿Qué significa esto? “El jerez tiene un sabor profundo y le da al coctel su matiz característico.

¿CÓMO PREPARARLO?

INGREDIENTES:

– 4 cl tequila Ocho Plata

– 2 cl licor St. Germain Elderflower

– 2 cl jerez fino (marca a elección)

– 4 chorritos de amargo de angostura Orange Bitter

(Decoración: usar un tipo de vaso coupe y decorar con la cáscara de algún cítrico)

PREPARACIÓN:

Mezcla los ingredientes en una coctelera. Agrega hielos y revuelve hasta que la bebida quede bien fusionada.

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09 2015 redbulletin.com

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